”Vakfıkebir 6.Ekmek Festivali Yapıldı;Vakfıkebir Ekmeği Coğrafi İşaret Aldı” | …ŞALPAZARI SES… SİZİN SESİNİZ.www.salpazari61.com…
...ŞALPAZARI SES... SİZİN SESİNİZ.www.salpazari61.com...
...ŞALPAZARI SES... SİZİN SESİNİZ.www.salpazari61.com...
...ŞALPAZARI SES... SİZİN SESİNİZ.www.salpazari61.com...

" RADYO AĞASAR " (Dinlemek için play tuşuna basınız)
”Vakfıkebir 6.Ekmek Festivali Yapıldı;Vakfıkebir Ekmeği Coğrafi İşaret Aldı”
...ŞALPAZARI SES... SİZİN SESİNİZ.www.salpazari61.com...

Vakfıkebir iskelesinde Gülbahar Hatun’un karaya çıkışının canlandırılması ile başlayan festival, mehteran ve davul zurna eşliğinde kortej yürüyüşü ile devam etti. Yürüyüşün ardından hükümet binasın önünde festivalin açılış törene gerçekleşti.

Başkan Balta; coğrafi işaretinin alınması serüveni mutlu sonla noktalandı

Fatma Şentürk’ün sunumu ile gerçekleşen açılış töreninde konuşan Vakfıkebir Belediye Başkanı Muhammet Balta, ‘Rahmetli Tuğrul Şavkay’ın da ifade ettiği gibi ‘Bir Dünya Klasiği’ olan Vakfıkebir Ekmeğimizin adına düzenlediğimiz Ekmek Kültür ve Sanat Festivalimizi 11 yıl aradan sonra yeniden düzenliyoruz.  Festivalimizi daha önceki yıllarda da yapmayı planlıyorduk. Ancak ülkemizde yaşanan terör hadiseleri ve gelen şehit haberleri dolayısıyla tüm hazırlıklarımızı yaptığımız festivalleri iptal etmiştik.

 

Festivalimizle birlikte Osmanlı salnamelerine konu olan, yurdumuzun dört bir tarafında üretilen Ekmeğimizi ve ilçemizin kültürünü tün Dünya’ya tanıtmayı amaçlıyoruz. Uzun ve detaylı araştırmalarımız sonucunda elde etiğimiz tarihi belgelerle birlikte 30.11.2017 tarihinde Türk Patent Kurumu’na yaptığımız başvurumuz sonuçlanmıştır. Vakfıkebir Ekmeğimizin 25 yılı aşkın bir süredir gündem de olan coğrafi işaretinin alınması serüveni mutlu sonla noktalanmıştır. Bu başarıda büyük emeği olan TBMM Çevre Komisyonu Başkanımız, AK Parti Trabzon Milletvekilimiz Muhammet Balta’ya ve her zaman bizler yardımcı olan Türk Paten Kurumu Başkanı Prof. Dr. Habip Asan” çok teşekkür ediyoruz” dedi.

Ekmeğin anavatanı tescillendi

 Vakfıkebir Kaymakamı Mesut Yakuta ise konuşmasında Vakfıkebir Ekmeği’nin özelliklerini anlattı. Son olarak söz alan TBMM Çevre Komisyonu Başkanımız, AK Parti Trabzon Milletvekili, “Bu güzel nimeti ön plana çıkartarak, ekmeğimizi Dünya’ya tanıtmak amacıyla yapılmış olan bu festival için emek veren gayret gösteren herkesi kutluyorum. Vakfıkebir Ekmeği marka olmuştur artık. Bu şehir sadece ekmeği ile değil, Büyük Vakıf adıyla da dünya’da tanınmıştır. Burasının turizm yönünde gelişmesi lazımdır. Bu festivaller ilçeyi her yönüyle tanıtmak ve geliştirmek acısından da büyük önem taşımaktadır. Ekmeğimizin Coğrafi işareti olması lazımdı. Verilen 3 yıllık mücadelenin ardından coğrafi işaret alındı. Buda bu büyüklükteki bir ekmeğin anavatanının Vakfıkebir olduğunun tescillenmesi demektir. Vakfıkebir’imize hayırlı olsun” diye konuştu.
 Konuşmaların ardından Vakfıkebir Halk Merkezi Halk Oyunların ekipleri ve Uluslararası Halk Dansları Topluluğu gösterilerini sundu, katılımcılara fırından yeni çıkan sıcak 60 adet 12 kiloluk Vakfıkebir Ekmeği ile üzerine 32 kilo tereyağı sürülerek ikram edildi.

6. Vakfıkebir Ekmek Kültür ve Sanat Festivali etkinlikleri kapsamında festival komitesi polis kontrol noktasında yaptığı uygulama ile seyir halindeki araçlar durdurularak Vakfıkebir Ekmeği ikram edildi.
  Trabzon Milletvekili Muhammet Balta, Kaymakam Mesut Yakuta, Belediye Başkanı Muhammet Balta ile festival komitesi üyeleri Giresun Trabzon yolu üzerindeki Vakfıkebir polis kontrol noktasında seyir halindeki tüm araçlara elleriyle dilimlenmiş ekmek ikram ederek festivale davet ettiler.
Milletvekili Muhammet Balta, Kaymakam Mesut Yakuta ve Belediye Başkanı Muhammet Balta, yolculara elleriyle ekmek ederken ekmeğin tarihçesini anlattılar. “Ceza Yeme Ekmek Ye” sloganıyla karşılanan yolcuların birçoğu böyle bir ekmeği ilk kez tattıklarını belirterek komite üyelerine teşekkür ettiler.

Festivalin birinci günü öğleden sonraki etkinliklerde resim sergisi, polis kontrol noktasında ekmek sunumu, dünya satranç soru çözme dünya ikincisi Ramil Javadov’un maç gösterisi, bisiklet yarışması, çocuk etkinlikleri, uluslar arası Türk dünyası dans topluluğu gösterisinin ardından akşam konserlerinde ise Sultan Bekçi, Yasemin Yıldız ve Zeynep Başkan sahne aldılar.

Trabzon coğrafi işaretler bakımından ilklerde olacak potansiyele ve kapasiteye sahip

 Vakfıkebir Ekmeği şu ana kadar yapılan 7. Coğrafi işaret belgesi olduğunun altını çizen Prof. Dr. Habib Asan, üç tane de işlemleri devam edenler var dedi.  Bunlardan birinin Vakfıkebir Belediyesi tarafından Külek Peyniri, Sürmene Pidesi ve Tonya Tereyağı’nın 15 Ağustosta tescilleri tamamlanmış olacak. Bu yedi tescille beraber Trabzon şu an itibariyle Türkiye’de toplam tescil sayısı bakımından dokuzuncu sırada. Çalışmaları devam eden üç tescil alındıktan sonra sıralamada yedinci olacağız. Bunlar yeterli değil Trabzon coğrafi işaretler bakımından ilklerde olacak potansiyele ve kapasiteye sahip bir ilimiz.
Türkiye geneline bakıldığı zaman 356 tane tescilli markanın var olduğunu belirten Prof. Dr. Asan; yaklaşık 402 tane de işlemleri devam eden markalarımız var.

Bir Trabzonlu olarak gurur duydum ilk defa bir sempozyum gibi coğrafi işaret anlatıldı. Bundan sonrası daha önemli!  Vakfıkebir Ekmeği çok değerli. Bunun ülkemizde tanıtılması ve uluslararası alanlarda tanıtılması için daha çok çalışmalıyız. Avrupa ülkeleri bu tür nimetlerden yılda elli milyar euro kazanıyor. Bizlerde Vakfıkebir Ekmeğinden para kazanıyoruz ama bu yeterli değil. Daha fazla kazanmalıyız. Onun için bir sonraki aşamamız Ekmeğimizi Avrupa Komisyonun da tescil ettirmeliyiz.  Bizler Türk Patent ve Marka Kurumu olarak her türlü desteği vereceğiz. Şu an Avrupa Komisyonunda üç tane ürünümüz var. Bunlar Malatya Kayısısı, Antep Baklavası ve Aydın İnciri. 14 tanede işlemleri devam eden ürünlerimiz var. En kısa zamanda Vakfıkebir Ekmeğini de Avrupa Komisyon başvurusunu yapmak istiyoruz. Bu konuda belediye ile çalışmaya hazırız olduğumuzu ilan etmek istiyorum.

Vakfıkebir Ekmeği uluslararası düzeyde tanıtımı ve denetimi doğru dürüst yapılmalı
Biz bu tescili yapmakla kültürel değerlerimizi koruyoruz. Bunların nesilden nesile aktarılmasını, bunların nasıl üretildiğini anlatıyoruz ve miras olarak bırakıyoruz. Vakfıkebir Ekmeği uluslar ve uluslar arası düzeyde tanıtımı ve denetimi doğru dürüst yapılırsa, standartlarına göre üretimi yapılırsa buradan elde edilecek gelir sadece Vakfıkebir’e değil Trabzon’a yeter.  Ekmek önemli bir kırsal kalkınma aracı olarak kullanılabilir. Sizler ve bizler bundan zenginleşebiliriz. İnşallah bu hedefleri de kısa zamanda tutturacağımıza inanıyorum. Bu tescilin Vakfıkebir’imize, Trabzon’umuza ve ülkemize hayırlara vesile olmasını diliyorum.

 

Bu video 2.540 kez izlendi
Benzer Videolar
Yukarı Geri Ana Sayfa

bursa escort escort beylikdüzü escort bursa bayan escort istanbul escort istanbul escort mersin escort kayseri bayan escort bayan bursa kocaeli escort bayanlar atasehir escort bayanlar istanbul escort maç izle